Támogatott projektek

A projekt célja és legfőbb eredménye a nemzetközi húsmentes hétfő mozgalom magyarországi bevezetése volt, amely hatékony eszköze a fenntartható életmódra váltásra való ösztönzésnek. Amint a túlzott húsfogyasztás negatív környezeti hatásai (különösen a globális felmelegedésben játszott szerepe) sem új téma a magyar nyilvánosság számára, a húsmentes hétfő mozgalom híre sem volt korábban teljesen ismeretlen Magyarországon, ugyanakkor a külföldön évek óta nagy sikerrel zajló kampány mindezidáig nem igazán vert gyökeret Magyarországon – meghonosítására a Föld Napja Alapítvány vállalkozott elsőként.

A kampány legfőbb eszközeként a projekt keretében létrehozott www.husmenteshetfo.hu weboldal szolgál(t), amely egyszerre közöl a húsfogyasztással (ill. ennek környezeti hatásaival) kapcsolatos és a húsfogyasztás csökkentésére alkalmas praktikus információkat (pl. az ételek egészségügyi és környezeti hatásaival kiegészített receptek, a mozgalomhoz csatlakozó éttermek megnevezése), kapcsolódó cikkeket, háttéranyagokat, infografikákat, és nyújt lehetőséget a mozgalomhoz való csatlakozásra.

A megvalósítás során az alapítvány szélesítette együttműködési körét különböző civil szervezetekkel, állami szervekkel és vendéglátóhelyekkel, munkatársai és önkéntesei pedig több mint 20 iskolai, szakmai, kulturális és kulináris rendezvényen népszerűsítették a húsmentes hétfő mozgalmat személyes tájékoztatással, tesztek segítségével játékos formában, igényes és informatív kiadványokkal; de előadásokat, rendhagyó iskolai órákat is tartottak intenzív médiamunkájuk és közösségi médiában való jelenlétük mellett.

A projekt futamideje alatt összesen mintegy 100 ezer embert tudott a kampány elérni, akik közül 2014. november végéig 2300-an csatlakoztak aláírásukkal a mozgalomhoz. Ők azzal, hogy heti egy húsmentes napot tartanak, 3 kg – összesen és évente 350 tonna (!) szén-dioxiddal kevesebb üvegház hatású gázt bocsátanak a légkörbe (összehasonlításként: ez kb. egy 300 kW-os napelem park teljesítményével ér fel), hozzájárulva az ország és az Európai Unió emisszió csökkentési céljainak eléréséhez. A mozgalomhoz csatlakozók a húsmentes „zölddiétával” mérhetően és hathatósan csökkenthetik ökológiai lábnyomukat, azonban amellett, hogy lassíthatják az éghajlatváltozást, egy egészségesebb és tudatosabb étrendre is áttérhetnek, aminek egészségügyi hatásai is jelentősek.